2018年，我國農(nóng)產(chǎn)品市場總體運行平穩(wěn)，市場供給充足，價格水平基本穩(wěn)定。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國主要農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)有保障，價格波動處于合理區(qū)間。

從初級農(nóng)產(chǎn)品市場來看，糧食生產(chǎn)保持穩(wěn)定，全年糧食總產(chǎn)量達到13158億斤，繼續(xù)保持在1.3萬億斤以上。其中，稻谷、小麥等口糧品種供給充裕，玉米產(chǎn)量有所下降，但庫存仍然充足。

在蔬菜水果方面，2018年蔬菜種植面積穩(wěn)步擴大，產(chǎn)量持續(xù)增長，市場供應(yīng)總體充足。受氣候因素影響，部分果品產(chǎn)量有所波動，但通過區(qū)域調(diào)劑和進口補充，市場供應(yīng)基本保持平穩(wěn)。

畜牧業(yè)生產(chǎn)總體穩(wěn)定，生豬產(chǎn)能處于合理區(qū)間，牛羊禽肉產(chǎn)量穩(wěn)步增長。受非洲豬瘟疫情影響，部分地區(qū)生豬價格出現(xiàn)波動，但通過加強疫病防控和產(chǎn)銷銜接，市場運行總體可控。

水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，價格總體平穩(wěn)。海洋捕撈產(chǎn)量基本穩(wěn)定，水產(chǎn)養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展，為市場提供了豐富的產(chǎn)品供給。

2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加強市場監(jiān)測預(yù)警，完善儲備調(diào)節(jié)機制，推動產(chǎn)銷對接，確保了農(nóng)產(chǎn)品市場平穩(wěn)運行。下一步，將繼續(xù)推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量效益和競爭力，為保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給奠定堅實基礎(chǔ)。